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すべての商品(73)

全63件

  • 白えのき【長野】

    白えのき【長野】

    166円(税込)

    長野県 北アルプスの地下水を使用した美味しいえのき茸です。
    どんな料理にもオススメです。

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  • 小ねぎ

    小ねぎ

    218円(税込)

    生産者の堀澄さんは千葉県の匝瑳市で年間を通じて小ネギを生産しています。
    堀澄さんの小ネギは、苦味が少ない香りよい美味しいネギです

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  • ヒラタケシメジ

    ヒラタケシメジ

    218円(税込)

    ヒラタケシメジは旨みがありダシも良く出るので、炒めて良し、鍋に良し、お吸い物にして良しのキノコです。

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  • ピーマン

    ピーマン

    228円(税込)

    加熱して調理するなら短時間にして食感を残すようにするのがオススメです。
    甘味があるのでサラダなどの生食でもおいしく召し上がれます。

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  • 有機ジャガイモ【サッシー】【龍崎さん】

    有機ジャガイモ【サッシー】【龍崎さん】

    239円(税込)

    有機栽培のジャガイモです。
    見た目は男爵によく似ていますが、表面の皮の色が男爵よりも薄く黄色味が強いのが特徴です。
    内側の肉色も黄色が強めで、蒸したり茹でたりして火を通すことによって、さらに色が濃厚に出ます。
    油との相性が良く、フライドポテトなどにオススメです。

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  • 有機ジャガイモ【男爵】【宇野さん】

    有機ジャガイモ【男爵】【宇野さん】

    239円(税込)

    有機栽培のジャガイモです。
    男爵芋は、ほくほくした食感が、ポテトサラダ、コロッケ、マッシュポテトなど、加熱して潰して使う調理に向いています。
    ジャガイモは冷蔵庫に入れずに保存できます。暗く風通しのよい場所で保存してください。

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  • ジャガイモ【はるか】

    ジャガイモ【はるか】

    239円(税込)

    はるかは芽が浅く皮が剥きやすく、剥いた後の変色もしにくいジャガイモです。
    デンプン量が少ない事もあり、生のまま千切りなどにしてサラダにして食べるのもオススメです。

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  • 食べる煮干

    食べる煮干

    248円(税込)

    産地  :千葉県
    生産者 :内山甚一郎
    販売単位:25g/袋
    販売期間:通年

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  • 有機ピーマン【加瀬さん】

    有機ピーマン【加瀬さん】

    270円(税込)

    有機栽培のピーマンです。
    加熱して調理するなら短時間にして食感を残すようにするのがオススメです。
    甘味があるのでサラダなどの生食でもおいしく召し上がれます。

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  • 野菜でポン ほうれん草

    野菜でポン ほうれん草

    280円(税込)

    千葉県芝山町の井口隆一さんが育てたほうれん草を甘みもそのままにペースト状にしました。独自のソフトスチーム加工で加熱をしても色鮮やかさを残すことに成功。ほうれん草の自然の色だけで作りました。

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  • ツルムラサキ

    ツルムラサキ

    280円(税込)

    農薬も科学肥料も使用せずに栽培されたツルムラサキです。
    ツルムラサキは、他の葉菜と同じように、おひたしや和え物、酢の物など、いろいろな食べ方ができます。
    ビタミンCやカルシウムが豊富で栄養価もとても高い野菜です。

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  • アワビタケ

    アワビタケ

    280円(税込)

    アワビのような旨味と食感でこの名前がついています。
    肉厚で歯触りがしっかりとしていますので、厚く切って料理すると歯ごたえと食感を楽しめますのでオススメです。

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  • 野菜でポン ミックス

    野菜でポン ミックス

    280円(税込)

    おいしい野菜がお菓子になりました。サクッと軽くてほんのり甘―い野菜でポンです。
    こだわり野菜をペースト状にして生地に使っています。その他つなぎとして生地にじゃが芋デンプンも使用。小麦粉やお米、卵、バターなどは使っていません。
    野菜の味がわかるように微量の塩と砂糖で味を引き立てています。

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  • マイタケ

    マイタケ

    291円(税込)

    生産者の細野さんは手間ひまをかけて美味しいマイタケを育てています。シャキシャキとした食感と深い旨味と香りの良さがバツグンです。

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  • 有機イタリアンパセリ

    有機イタリアンパセリ

    291円(税込)

    有機栽培のイタリアンパセリです。
    日本が主流のパセリは、葉が縮れているので「縮葉種」ですが
    イタリアンパセリは葉が平たいのが特徴で、「平葉種」といわれています。
    縮葉種よりも苦味が少なく、葉も柔らかで口当たりが良いのが特徴です。
    反対に香りは、イタリアンパセリの方が強く、風味付けとして効果を発揮します。
    爽やかな香りを活かし、そのまま生で、料理のトッピングとしても重宝します。
    肉料理、魚料理、野菜料理、スープ、パスタなど、和風、洋風、中華風、エスニック風と、どんなテイストにも合います。

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  • たまご【6個】【小倉さん】

    たまご【6個】【小倉さん】

    300円(税込)

    少し塩気を感じる「ハーモニータマゴ」 プリプリとした黄身と白身は見事です。
    一般のタマゴに比べ低脂肪・良質なコレステロールが豊富 というのも魅力です。

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  • たまご【有精卵】【6個】【樋ヶ守さん】

    たまご【有精卵】【6個】【樋ヶ守さん】

    300円(税込)

    平飼いとは鶏の飼い方で、鶏舎内又は屋外において、鶏が床面又は地面を自由に運動できるようにして飼育する飼育方法をいいます。
    この飼育方法のみが、平飼いと表示できます。
    鶏は雄がいなくても卵は産めますが飼料費がかさんでも雄を一緒に飼って、自然に近い環境の鶏から生まれた有精卵のたまごです。

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  • 有機割りニンニク【宮崎県】

    有機割りニンニク【宮崎県】

    312円(税込)

    すぐ使いやすいよう、あらかじめ割ってある有機ニンニクです。
    料理の香辛料として使うときは、みじん切りにしたものをゆっくりと炒めると、うま味が引き出て食欲を引き出します。
    油で炒めるときは低温からが焦げにくくなります。

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  • 有機金時しょうが

    有機金時しょうが

    324円(税込)

    香り高く風味豊かな高知県産有機栽培の金時しょうがです。

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  • 伊予柑ピール【愛媛】

    伊予柑ピール【愛媛】

    324円(税込)

    伊予柑の皮の風味・甘味・爽やかな酸味の味わいを生かし何ともいえない柔らかい食感を出来るかぎり残してピールに仕上げました。
    乾燥には風味を損なわないように温度管理に最新の注意をはかり、手間と時間をかけた手作りの逸品です。パンやお菓子作りに、また紅茶の砂糖代わりになどもおすすめです。

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  • 有機小松菜【小堀さん】

    有機小松菜【小堀さん】

    332円(税込)

    有機栽培の小松菜です。
    色鮮やかでアクが少ない小松菜は、そのまま炒めたり煮付けたりできるとっても食べやすい野菜です。
    一年を通じて収穫することができ、一年中が旬の珍しい野菜です。
    カルシウムが多く含まれていて、その他にビタミンK、カロテン、鉄分、食物繊維なども含まれています。
    年間を通して出荷しています。

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  • 有機山ほうれん草

    有機山ほうれん草

    332円(税込)

    有機栽培の山ほうれん草です。
    夏の葉物野菜として7月〜9月にかけて出荷している有機栽培の山ほうれん草です。
    山ほうれん草は見た目や味もほうれん草に似ていますが、ほうれん草よりもややアクが強いので、少し長めのアク抜きがオススメです。

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  • 有機ルッコラ【篠塚さん】

    有機ルッコラ【篠塚さん】

    343円(税込)

    有機栽培のルッコラです。
    ルッコラはハーブにあたり、ほのかにゴマのような香りがして、味は少しピリッと辛く、苦味もありますが、サラダのアクセントなどにオススメです。
    年間を通して出荷しています。

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  • 玉レタス

    玉レタス

    343円(税込)

    サラダ以外の食べ方としてオススメするのは、レタスをしゃぶしゃぶしてお好みでポン酢やゴマだれにつけて食べるレタしゃぶです。是非お試しください。

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  • 有機レッドビーツ

    有機レッドビーツ

    343円(税込)

    有機栽培のレッドビーツです。
    奇跡の野菜、食べる輸血と言われるほど、栄養素が豊富です。
    ビーツは皮を向いて加熱すると、色が抜けて白くなってしまって抗酸化作用を持ったポリフェノールがなくなってしまいます。加熱して使う場合は、皮のまま加熱してください。
    ボルシチなどのスープに使い、ビーツの実はもちろん、スープもしっかりいただくと、ビーツに含まれるさまざまな栄養をしっかり取ることができます。
    スムージーやジュースに絞って、ビーツの栄養を生のまま食べることもオススメです。

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  • レモンピール【愛媛】

    レモンピール【愛媛】

    345円(税込)

    レモンの皮の風味・甘味・爽やかな酸味の味わいを生かし、グミのような柔らかい食感を出来るかぎり残してピールに仕上げました。
    あく抜きから、煮詰める作業を何度も繰り返しています。
    乾燥には風味を損なわないように温度管理に最新の注意をはかり、手間と時間をかけた手作りの逸品です。
    パンやお菓子作りに、また紅茶の砂糖代わりにもおすすめです。

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  • 有機水菜

    有機水菜

    353円(税込)

    有機栽培の水菜です。
    そのままでサラダで食べるとしゃきしゃき感が楽しめるサラダの定番です!
    その他にも炒め物や卵とじにしても美味しい野菜です。
    年間を通して出荷しています。

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  • 有機コリアンダー【香菜】【パクチー】

    有機コリアンダー【香菜】【パクチー】

    353円(税込)

    有機栽培のコリアンダーです。
    中国では「香菜」、タイでは「パクチー」、英語では「コリアンダー」と呼び方もいろいろです。好き嫌いが分かれる野菜ですが、慣れてくるとクセになる味わいです。
    年間を通して出荷しています。

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  • 骨までサクッと いわし(焼き田作り)

    骨までサクッと いわし(焼き田作り)

    388円(税込)

    産地  :千葉県
    生産者 :内山甚一郎
    販売単位:50g/袋
    販売期間:通年

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  • 有機ベビーミックス【40g】

    有機ベビーミックス【40g】

    416円(税込)

    有機栽培のベビーミックスです。8月以外ほぼ年間を通して出荷しています。
    赤、黄緑、緑色など彩りが大変きれいで、苦味が少ないベビーリーフです。

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  • カラーピーマン【黄】

    カラーピーマン【黄】

    436円(税込)

    一般的に食べるピーマンは緑色ですが、これは未成熟な果肉を食用にするためで、熟すと赤や黄色等に色づきます。
    緑色のピーマンに比べて熟したカラーピーマンには苦みがなく、肉厚で甘みがあるため食べやすくなっています。

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  • ホワイトマッシュルーム

    ホワイトマッシュルーム

    436円(税込)

    マッシュルームはアミノ酸・ポリフェノール・フラボノイド・ビタミン・ミネラルを多く含んでいて、サラダや炒め物や煮や込み料理などさまざまな料理に是非加えて、たくさんお召し上がりいただくことをオススメします。

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  • 有機ミニトウガン

    有機ミニトウガン

    499円(税込)

    あんかけなどが一般的ですが、豚肉や他の野菜と一緒に痛めても手軽に食べられます。
    すまし汁や味噌汁のほか、中華風スープにもオススメです。

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  • たまご【10個】【小倉さん】

    たまご【10個】【小倉さん】

    500円(税込)

    少し塩気を感じる「ハーモニータマゴ」 プリプリとした黄身と白身は見事です。
    一般のタマゴに比べ低脂肪・良質なコレステロールが豊富 というのも魅力です。

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  • たまご【有精卵】【10個】【樋ヶ守さん】

    たまご【有精卵】【10個】【樋ヶ守さん】

    500円(税込)

    平飼いとは鶏の飼い方で、鶏舎内又は屋外において、鶏が床面又は地面を自由に運動できるようにして飼育する飼育方法をいいます。
    この飼育方法のみが、平飼いと表示できます。
    鶏は雄がいなくても卵は産めますが飼料費がかさんでも雄を一緒に飼って、自然に近い環境の鶏から生まれた有精卵のたまごです。

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  • レッドビーツ

    レッドビーツ

    530円(税込)

    奇跡の野菜、食べる輸血と言われるほど、栄養素が豊富です。
    ビーツは皮を向いて加熱すると、色が抜けて白くなってしまって抗酸化作用を持ったポリフェノールがなくなってしまいます。加熱して使う場合は、皮のまま加熱してください。
    ボルシチなどのスープに使い、ビーツの実はもちろん、スープもしっかりいただくと、ビーツに含まれるさまざまな栄養をしっかり取ることができます。
     

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  • サツマイモ(紅東)

    サツマイモ(紅東)

    540円(税込)

    紅東の皮の色は少し紫がかった濃い赤色で、果肉の色が黄色く粉質で、繊維質が少なく、蒸したり焼くとホクホクとネットリの中間タイプのサツマイモです
    果肉の色が黄色く、甘味もあるので焼き芋にオススメです。

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  • 野菜ジャム さつまいも

    野菜ジャム さつまいも

    550円(税込)

    農薬不使用化学肥料不使用の規格外さつま芋を使用し、ソフトスチーム加工でさつま芋の味わいを引き出しました。
    舌触りを良くするためにきめ細かくペースト状にしたものを主原料に致しました。

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  • 野菜ジャム にんじん

    野菜ジャム にんじん

    550円(税込)

    農薬不使用化学肥料不使用の規格外人参を使用しています。
    人参ジャムは生の人参をそのままジャムにするのではなく、一度低温ソフトスチームと言う方法でペーストにしています。
    このスチーム技術は栄養を壊さず、色みもキレイに残して、しかも人参本来の甘さを最大限引き出す技術です。

    人参ジャムは生の人参をそのままジャムにするのではなく、一度低温ソフトスチームと言う方法でペーストにしています。
    このスチーム技術は栄養を壊さず、色みもキレイに残して、しかも人参本来の甘さを最大限引き出す技術です。

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  • ベビーミックス【笹嶋さん】【茨城】

    ベビーミックス【笹嶋さん】【茨城】

    561円(税込)

    赤、黄緑、緑色など彩りが大変きれいで、苦味が少ないベビーリーフです。

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  • 有機パプリカ【赤】【佐賀】

    有機パプリカ【赤】【佐賀】

    592円(税込)

    パプリカは色によって、味も風味も含まれる栄養素もそれぞれ異なります。<br>
    赤パプリカの栄養の特長は、カプサイシンで、カプサイシンは唐辛子にも含まれる赤い色素で、抗酸化力が強いと言われています。<br>
    黄パプリカの特長はビタミンCの豊富さで、美肌効果が優れています。肌の老化予防が期待されるルテインの含有量が高いのも特徴です。

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  • 有機パプリカ【黄】【佐賀】

    有機パプリカ【黄】【佐賀】

    613円(税込)

    パプリカは色によって、味も風味も含まれる栄養素もそれぞれ異なります。<br>
    赤パプリカの栄養の特長は、カプサイシンで、カプサイシンは唐辛子にも含まれる赤い色素で、抗酸化力が強いと言われています。<br>
    黄パプリカの特長はビタミンCの豊富さで、美肌効果が優れています。肌の老化予防が期待されるルテインの含有量が高いのも特徴です。

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  • 有機長いも【青森】

    有機長いも【青森】

    613円(税込)

    有機栽培の青森県産の長いもです。
    ビタミンB1やビタミンC、亜鉛やカルシウムなどが豊富で栄養価が高い食材です。
    また、食物繊維も豊富で、便秘の解消や新陳代謝の促進なども期待できます。
    成分は熱に弱いので、生で食べるのがオススメです。
    長いもを切ったり、すりおろしたトロロが黒く変色することがあると思いますが、それは長いもに含まれているポリフェノール系物質のドーパミンが酸化するためです。
    これを防ぐには切り口を酢水につけると酸化を抑えて白色を保つことができます。

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  • 有機ベビーミックス【100g】

    有機ベビーミックス【100g】

    644円(税込)

    有機栽培のベビーミックスです。8月以外ほぼ年間を通して出荷しています。
    赤、黄緑、緑色など彩りが大変きれいで、苦味が少ないベビーリーフです。

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  • 有機サツマイモ(紅はるか)

    有機サツマイモ(紅はるか)

    707円(税込)

    べにはるかは‘しっとり’‘ねっとり’とした食感と甘みが特徴です。
    水分もしっかり含んでおり、滑らかな舌触りでのど越しのよいサツマイモです。
    蜜がにじみ出るほど高い糖度を持つこともあり濃厚な味わいを楽しめます。

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  • たまご【アスタキレッド】【6個】

    たまご【アスタキレッド】【6個】

    900円(税込)

    ビタミンEの500〜1000倍の抗酸化力を持つアスタキサンチンを豊富にタマゴに配合しています。
    免疫力の向上、美肌改善、眼精疲労などアスタキサンチンは優れた成分が特徴で、アスタキレッド卵はアスタキサンチンを豊富に含んでいて強い旨味と弾力があります
    アスタキサンチン以外にも飼料には特にこだわって農場独自配合の乳酸菌、玄米アミノ酸、 酵素・酵母などオリジナルブレンドされた飼料を鶏たちに与えているこだわりの卵です。

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  • レッドビーツ【1kg】

    レッドビーツ【1kg】

    1,410円(税込)

    奇跡の野菜、食べる輸血と言われるほど、栄養素が豊富です。
    ビーツは皮を向いて加熱すると、色が抜けて白くなってしまって抗酸化作用を持ったポリフェノールがなくなってしまいます。
    加熱して使う場合は、皮のまま加熱してください。
    ボルシチなどのスープに使い、ビーツの実はもちろん、スープもしっかりいただくと、ビーツに含まれるさまざまな栄養をしっかり取ることができます。

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  • たまご【アスタキレッド】【10個】

    たまご【アスタキレッド】【10個】

    1,500円(税込)

    ビタミンEの500〜1000倍の抗酸化力を持つアスタキサンチンを豊富にタマゴに配合しています。
    免疫力の向上、美肌改善、眼精疲労などアスタキサンチンは優れた成分が特徴で、アスタキレッド卵はアスタキサンチンを豊富に含んでいて強い旨味と弾力があります。
    アスタキサンチン以外にも飼料には特にこだわって農場独自配合の乳酸菌、玄米アミノ酸、 酵素・酵母などオリジナルブレンドされた飼料を鶏たちに与えているこだわりの卵です。

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  • ブドウ【スチューベン】

    ブドウ【スチューベン】

    3,088円(税込)

    表記 :特別栽培農産物(当地比)
    ※化学農薬節減/化学肥料節減
    産地  :千葉県
    生産者 :森田 晃子
    販売単位:300g*4P箱
    販売期間:7〜8月
    Ajimiruで取り扱う栽培方法・表記はこちらからご確認ください。

    ※大箱商品は、他の商品と同梱はできません。
    こちらの商品は、[80サイズ ヤマト運輸クール便]の発送です。

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  • キャベツ【群馬】【8玉】

    キャベツ【群馬】【8玉】

    3,233円(税込)

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